湿度が異様に高い文月後半の休日、ランチに訪れたのは総社市の「フォルケッタ・ギィ」さん、幹線道沿いですね、駐車場は店舗南側に6台ありました。
当日予約でオープン時間に訪問、すぐに満席．．．人気ありますね！、入口左手の円形二人掛けテーブルに着きます。
注文はAセット（1200円）、サラダ・パスタ・デザート・飲料の構成になります。最初にグリッシーニ＆パンがやって来ました、スープはないのでそのまま頂きます！。サラダは選択式、シーザーサラダをお願いしましたがかなりのボリュームですね、2～3人前で通用する量です^^;
パスタはソーセージと豆のトマトソース仕様、ソーセージはしっかり焼かれて香ばしい味わい、豆はしっとり食感、トマトソースが絡んで美味しいですね！
食後にはデザートとエスプレッソを頂きながら暫しまったり．．．これから3週間は酷暑の時節で、体力温存で切り抜けたいと思います^^
フォルケッタ・ギィ （Forchetta Ghi）
0866-93-0302
