タグ：エスプレッソ

2025年05月07日

上質なチーズフォンデュ　ジョリーフォックス！！

GW最終日、別宅からほど近い「ジョリーフォックス」さんまで夕餉にやって来ました！　ランチでお邪魔してから半年ぶりの訪問、当日予約で18時にお邪魔しました。

薄暗くなると店内も良い雰囲気になってきますね、窓際のテーブル席に入ります。お話好きの店主さん、色々な話題で盛り上がります^^

前菜は海老のソテー、挽肉・茄子・玉ねぎの野菜と一緒に頂きます、有頭海老は旨味が強いですね、味噌もしっかり頂きました^^　フルーツサラダは苺メインで林檎・トマト・胡瓜・青菜、バランスの良い構成になっていました。

メインのチーズフォンデュ、イメージよりサラッとしています、チーズと白ワインだけの構成。専用スティックでパンの硬い側を刺してしっかり浸します。しゃぶしゃぶの様に何度も潜らすのがコツみたいですね、粘度は低いですが濃厚な味わい、ボリュームもしっかりありました！！

〆はデザートプレート、店主さんの手作りケーキが美味しいですね！！　丸の内から大安寺を経て雄町へ．．．ジョリーフォックスさんの歴史はまだまだ続きます(*^^*)

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（お店の情報）

ジョリーフォックス

（JOLLY FOX.）

岡山市中区雄町307-6

086-206-4503

Instagram:@jolly_fox_

タグ：: #チーズフォンデュ; #フルーツサラダ; #ジンジャエール; #チーズ; #白ワイン; #有頭海老; #エスプレッソ

2024年11月17日

厳選プレートランチ　雄町ジョリーフォックス！！

大安寺から雄町に移転された「ジョリーフォックス」さん、休日ランチでお邪魔しました。場所は中区雄町、おまちアクアガーデンの東側、以前スープカレー”オステン”さんがあった場所です。

店内は横長空間、テーブル席とカウンター席の構成、前日予約でカウンター席に入ります。オープン時間で満席、すべて予約で埋まりました！！

注文はランチプレート、待つこと15分程でやって来ました。ワンプレートに綺麗に盛り付けられていますね、バランス良い構成になっています。

肉料理はポークソテー、トマトソースが美味いですね、厚みもあって好みの味わい。ピザは二切れ、チーズがいい感じ。ミニグラタンの上にはミートボール、肉肉しい味わいです。フルーツサラダは品数多く量もしっかり、ジョリーフォックスさんの真骨頂ですね(*^^*)

食後にはエスプレッソを頂きながらオーナーシェフと歓談、丸の内時代からだと30年以上を誇る老舗イタリア料理店さん、次回は夜に伺って名物のチーズフォンデュを頂きましょう！！

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（お店の情報）

ジョリーフォックス

岡山市中区雄町307-6

086-206-4503

タグ：: #ピザ; #ポークソテー; #グラタン; #フルーツサラダ; #ミートボール; #エスプレッソ; #おまちアクアガーデン

2021年09月05日

風味豊かなエスプレッソ　GJG ESPRESSO STORE！！

長月の休日、暑さも一段落で美観地区の定点観測にやって来ました。駅前からえびす通り商店街を抜けて美観地区へ．．．その途中で新しいカフェさんを見つけたので休憩に立ち寄りました！！

2週間ほど前にオープンされた「GJG ESPRESSO STORE」さん、真新しくスッキリした内観、中央の大テーブルの他に窓際カウンター席があります。

注文は「エスプレッソ（350円）」、待つこと10分程で出来上がり、キレイなカップで登場です^^　

専用マシンで圧縮抽出されたエスプレッソ、風味豊かで美味しいですね。苦味より甘みをしっかり感じられます、フルーティーさもあるのは豆の種類のせいかもしれませんね。久々に本格的なエスプレッソを頂きました(*^^*)

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GJG ESPRESSO STORE

岡山県倉敷市阿知2-13-20

電話：不明

タグ：: #倉敷市; #エスプレッソ; #えびす通り商店街

2021年07月19日

シーザーサラダの量が多い　フォルケッタ・ギィ！！

湿度が異様に高い文月後半の休日、ランチに訪れたのは総社市の「フォルケッタ・ギィ」さん、幹線道沿いですね、駐車場は店舗南側に6台ありました。

当日予約でオープン時間に訪問、すぐに満席．．．人気ありますね！、入口左手の円形二人掛けテーブルに着きます。

注文はAセット（1200円）、サラダ・パスタ・デザート・飲料の構成になります。最初にグリッシーニ＆パンがやって来ました、スープはないのでそのまま頂きます！。サラダは選択式、シーザーサラダをお願いしましたがかなりのボリュームですね、2～3人前で通用する量です^^;

パスタはソーセージと豆のトマトソース仕様、ソーセージはしっかり焼かれて香ばしい味わい、豆はしっとり食感、トマトソースが絡んで美味しいですね！

食後にはデザートとエスプレッソを頂きながら暫しまったり．．．これから3週間は酷暑の時節で、体力温存で切り抜けたいと思います^^

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（お店の情報）

フォルケッタ・ギィ（Forchetta Ghi）

岡山県総社市井尻野241-1

0866-93-0302

タグ：: #総社市; #グリッシーニ; #トマトソースパスタ; #エスプレッソ

2019年05月27日

ショートパスタのイタリア料理店　総社市オステリアエザキ（ezaki）！！

五月晴れの中をBMしていた総社のイタリア料理店までランチにやって来ました！五重塔で有名な備中国分寺からほど近い「オステリアezaki」さん、築100年近い古民家を綺麗に改装されて素敵な佇まいの外観になっています。

店内は開放的な空間、天板を取り昔の梁や木組みをじっくり見られます。ステンドグラスや古来の絵皿も飾られており、サーブの合間に見学させて頂きました^^

ランチは1500円、エスプレッソ（200円）と限定デザート（500円）を追加です。最初にサラダ、中央にはジャンボオリーブが鎮座、濃い目で見た目通り青々しい味わい、サラダにはブルーチーズの風味を少し感じます。アンティパストはカポナータ、シチリア島発祥のトマトソースの野菜煮込み、濃いめですが各野菜のバランスが良く好みの味わいでした^^

パスタはルオーテ(Ruote)、車輪形状のショートパスタとして有名ですよね、標準60gを20ｇ増量して頂きましたがかなり大盛りになりました^^;　ぷりっとした食感で歯ごたえ良好、トマト・ズッキーニもたっぷりで健康的な味わい、自家製パンの上にのせてブルスケッタ風でも頂きました。後半は店主さんお薦めのオリーブオイルを一回し、爽やかな味変はパスタを二度楽しめます。

食後にはエスプレッソとデザートを楽しみます！　シチリアの代表的なお菓子「カンノーリ」、映画ゴッドファーザーにも登場しましたよね、表面はサクサクで中は甘さを抑えたカスタードクリーム、チョコチップと苺ジャム？が入っています．．．マーロン・ブランド＆アル・パチーノを思い出しながら美味しく頂きました(*^^*)