快晴の岡山市内、朝晩と日中の気温差あるので体調注意ですね！！　昼餉に訪れたのはさんすて一階にある「えびのや」さん、昨年3月にオープンの新店さんです。

正午頃で店内は7割程度でしょうか、おひとり様なので二人掛けテーブルに案内頂きました。10分程で満席になりました。

注文は「海老二本丼（1080円）」、待つこと10分少々で着丼、蓋が後ろで立っていますね^^;

濃いめの赤出汁が付いてきます。

タレの色からすると関東仕様でしょうか、胡麻風味は強くないですがタレは濃い目、衣にしっかり染みてしんなりしています。甘くはないのでサクサク頂けます。温玉の天ぷらは関西以西では珍しいですね。ご飯量はそれほど多くありません。

フジオフードグループさんのチェーン店さん、えびのや屋号では全国に50店舗、中国地方では岡山・広島の2店舗になります！！


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