穏やかな祝日、久々に番町界隈の路地裏を散策、昼餉に訪れたのは弓之町の「ヴィネット」さん、なかなかの隠れ家立地ですね！！ 移転前の2011年12月訪問ですから10年ぶりです。
靴のまま民家の二階に上がります、個室が二部屋でMAX8人でしょうか、コロナ禍では安心の構造です。照明カバーが赤いので全体的に赤色かかった画像になります！！
注文はLunch B、最初に前菜が運ばれてきます。牡蠣の白ワイン煮、クリームソース仕立てで優しい味わいですが、しっかりワインで深みが出ています、旬の牡蠣の旨味を堪能です。
メインはキンメダイのバターソース、身がかなりでかいですね。年中獲れるキンメダイですが旬は冬、脂がのって独特の甘みがありますね、バターソースで煮込まれた野菜との相性もバッチリです。
食後にはオレンジと林檎のクレープ＆珈琲を頂きながら暫しまったり．．．前菜＆メイン共にボリュームあってかなりお腹が膨らみました。ランチ利用でも2時間掛かりますのでウィークデーのビジネスランチにはきついかな^^;
（お店の情報）
ヴィネット（VIGNETTE）
086-221-4530
