高気温で一気に満開になった津山桜を鑑賞後、ランチに訪れたのは「Okayama Table TERRA」さん、津山市内で一二を争う人気のイタリア料理店さん、三日前の予約でオープン時間に入店です。

店内は縦に長い構造、階段を登ってに二階のテーブル席に着きます。開け放たれた窓からは初夏並の爽やかな風が入ってきますね！

注文はランチセットから「豚肩ロースのオーブン焼き マスタードソース」、最初に前菜プレートがやって来ます。ケールのキッシュ・アンチョビポテトサラダ・大根のアグロドルチェソース・じゃがいものスープ、サラダもしっかり量がありますね。アンチョビポテサラはあっさりながら奥行きのある味わい、好みです^^

メインの豚肩ロースはかなりのボリューム、立体盛りでしっかりマスタードソースが掛かっています。上質なロース部位で脂が甘いですね、付け合せの野菜も美味しかったです！

食後にはデザート＆珈琲を頂きながら暫しまったり．．．今年の夏は酷暑になりそうな予感です！！

（お店の情報）

Okayama Table TERRA

（オカヤマテーブル　テラ）

0868-23-6195