気温差10℃以上の日が続きますね、薄曇りの中を昼餉に訪れたのは雄町「お好み焼遠山」さん、界隈では老舗のお好み焼き屋さん、朱色の日除け看板が目立ちます。

店内は鉄板周りのカウンター席とテーブル席、昼過ぎには満席になりました。テイクアウトの注文もかなり入っています。

注文はそばモダン、お母さんが丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っか普通サイズ、キャベツはざ
く切り、そばはソースを適宜入れて別に炒めて終盤に合体、待つこと15分程で完成です。

横に広いお好み焼きですね、そばがいい感じに焼けて香ばしい味わい、ソースは適度に辛め、卵の甘さと合わさって最後まで美味しく頂きました^^

メニューみると米寿焼き（肉卵米入り）がありますね、米寿になったら頂きましょう(*^^*)

（お店の情報）

お好み焼遠山

086-279-5611