早くも睦月終盤戦、少人数懇親会でお邪魔したのは「旬や 岩手川」さん、移転後は初訪問になります。
5日ほど前の予約で奥のカウンター席に入ります。週中でしたが19時頃には満席の盛況ぶり...人気あります!!
生ビールで乾杯、先附は3種ですね、あみ大根が美味しいです。造里は4種、脂ののった寒鰤・しっとり身の鰆が特に好みの味わいです。
寒い時期なので赤兎馬湯割りにチェンジ、フルーティ味わいです!。あんこう鍋は久しぶりです、プルッとしたゼラチン質の身が良いですね、厳冬期は特に美味です^^ 焼物は鰆味噌焼き、見た目より濃厚な味わいで酒が進みます。
湯葉は久しぶりですね、生仕様で上には雲丹がのっています、繊細は味わいです。鰹藁焼き、強火で旨味を閉じ込めていますね、大好きな肴です。明るい農村湯割りにチェンジです!!
ここからは一品注文です、瀬戸内小魚3種揚げは予想よりボリュームあります、カラッと揚がってどれも美味、やはりガラエビは最高のアテです。天ぷら盛り合わせは海老天・白身魚と各種野菜、揚げたては良いですね。コース料理の食事は穴子押し寿司とあら汁、濃厚な味付けの穴子は良い〆になりました!!
(お店の情報)
旬や 岩手川
MOHb一階
050-3201-6366














