改装され新しくなった鶏料理専門店「パチャマンカ」さんに同僚とランチで訪れました。お昼時はいつも混んでいる人気店ですが今日は早めの訪問で手前のテーブル席へ待つことなく着くことが出来ました！！
 

厨房前がカウンター席、窓際がテーブル席の構成、厨房とは断熱ガラスで仕切られていますが熱気がお店全体を包み込んでいます。
 

ランチメニューから「チキン南蛮定食（880円）」を注文、待つこと10分弱で配膳です。メインのチキン南蛮の他に小鉢（春雨サラダ）・味噌汁・漬物の構成です。



チキン南蛮は中サイズの鶏唐にタレとマヨネーズが掛かっています、鶏料理専門店だけに鶏唐のレベルはかなり高いです、ジューシーでホクホクな仕上がり、甘酸っぱいタレとマヨネーズが組み合わさって白ご飯が進みます^^;　ご飯は大中小と選択出来ますが、中サイズでも少し多めの印象でした。
 

食後には無料のホットコーヒーを頂き、暫しまったり、暑い午後を美味しい鶏料理で乗り切ります^^


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（お店の情報）
086-296-3598
 

同僚二人とウィークデーランチに訪れたのは伊島北町の「かつ丼 城下町」さん、ホテルエクセル岡山さんの直営レストランになるようです。外観はラーメンチェーンを思わせますね！！
 

店内はカウンター席とテーブル席で半々の構成、メニューは店名通りカツ丼・とんかつ定食が充実していますが、日本蕎麦とのセットメニューも数多くラインナップされています！！
 

”夏にさっぱり”と題されたメニューから「おろしかつ蕎麦（734円）」を注文、待つこと６～７分で配膳です。ぶっかけ蕎麦の上にとんかつと焼きナス、大根おろしもたっぷりのっています。
 

蕎麦は田舎風の色合いですが風味は薄く癖のない味わい、出汁は鰹ベースで濃い目になっています。とんかつはカラッと揚がっていてコロモサクサク、手早く食べれば出汁に脂は移行しません。焼きナスは大好物なのでこの組み合わせでも美味しく頂きました。大根おろしは辛味大根ではなく甘みのあるタイプ、私的には超辛いのが好みです。



冷たい蕎麦にとんかつが合う合わないの議論はあるかと思いますが、蕎麦ととんかつが好きであれば違和感ないと思います^^;


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（お店の情報）
086-250-2900
 

今日は気温が35度を突破、暑い中をランチに訪れたのは城東駅南の小高い住宅街にある「手打ちそば つた」さん。暖簾が掛からないと全く普通の民家、ナビがないと通り過ぎるかもです^^;
 

店内はテーブル席と小上がり席、店主さんお一人で営業されていますので席数は少ないです。木目の美しいテーブルは綺麗でピカピカしてます！！
 

注文はつけとろ（750円）を大盛り（150円）仕様にしました、待つこと10分少々で配膳。蕎麦は細切りの色白美人さんです。



二八の細切り、喉越しはいいですね、若干もっちりした蕎麦は山芋出汁（とろ）に良く絡みます。量は普通盛りでも多めですので、大盛りだと食べ応えあります。薬味は練りワサビ・大根おろし・青ネギ、通常のカツオ系出汁（若干辛め）も付いていますので両方の味を楽しめます^^
 

盛夏に頂く冷たい蕎麦、最後にあっさり味の蕎麦湯を頂き、夏の風情をしっかり堪能しました！！


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（お店の情報）

手打ちそば つた

086-278-1431