丸の内にあった”京の味 桜川”さん、令和3年5月より表町「桜川プリュス」さんとして営業を開始されました。緊急事態宣言下ということで現在は変則営業になっており、5月末まで酒類提供中止＆20時迄の営業になっています。

店内はカウンター席だけのこじんまりした空間、奥に長い構造、鍵の字型幅広カウンターがお洒落ですね！！

今回は二段重ねの「御料理（2160円）」をお願いしました。縦長枡にばら寿司と各種一品料理が入っています。

ばら寿司は中央に主役の海老、焼き穴子・烏賊・蛸・藻貝等々、定番の具材が錦糸卵の上にのっています。酢はほんのりで全体的に上質な味付けでした。

一品料理は6枡構成、割烹系のしっかり作り込んだ和食の数々は良いアテになりますね。鰆の西京焼きが特に好みの味わいでした(*^^*)

プリュスはフランス語で「＋（プラス）」の意味、次回は宵呑みに訪れて、新生桜川さんのプラス部分をしっかり堪能したいと思います！


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（お店の情報）

桜川プリュス

086-233-1099