自宅から車で数分の「ソーレトラットリア（Sole Trattoria）」さん、休日ランチでお邪魔しました。以前は同じくイタリア料理店のアッシュ フェリーチェさんがあった場所ですね、その後に入居され今年の3月10日にオープンされました。表町に同名の店舗さんありますが無関係とのことです！

内階段を登って店内へ．．．中央に厨房とお酒カウンターがあり、東西にテーブル席が分かれています。予約無しで訪問しましたが休日ということもあり賑わっていました。

注文はBランチ（1500円）にドリンク＋200円、最初に前菜が運ばれてきます。トマトメインの夏野菜に夏みかん．．．だけかなと思ったら中から厚みのあるカツオのたたきが3切れ、これは食べごたえありますね^^

パスタは2種ありますが「鶏なんこつのオイルソース」を選択、コリコリ食感のなんこつの他に豚バラ肉も入っています。パスタはアルデンテで好みの硬さ、小松菜も入ってあっさり風味です。

メインは美星豚のロースト、2切れですが結構な厚みで想定外にボリュームあります。オイスターソースと岩塩で頂きましたが、素材の良さをしっかり活かした調理法で最後まで美味しく頂きました！

食後にはアイスコーヒーを頂きながら暫しまったり．．．外気は湿度異様に高いのでもう少しのんびりしましょ^^




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