@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:オープンサンド

朝晩は少し秋の雰囲気が感じられるようになりましたね! 爽やかな風の中を休日ランチに訪れたのは今年6月にオープンされた「BOTANICAFE」さん、植物園(迷宮植物園BALTAZAR)さん右隣の白い建物...BECKさんのパンも販売されています。

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屋内で頂くことも出来ますが風が気持ち良いテラス席で頂きましょう。色々な植物や石材アートもあったりで楽しめます。

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注文は有機ピザプレート&アメリカーノ珈琲、オープンサンド2切れとサラダも一緒にのっています...量がしっかりあります^^

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有機ピザはトマト・パプリカ・バジルと豆乳チーズ、ヴィーガン仕様なので健康的な味わい、生地は薄めで食べやすいです。オープンサンドは、ひよこ豆とパプリカ&アーモンド素材、ペースト状でパンの上にしっかり塗られいます。素材を活かしたダイナミックな味わいで美味しく頂きました。

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風味豊かなアイスコーヒーを頂きながら葉月終盤の風を楽しみます...来週は長月ですね!

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(お店の情報)
BOTANICAFE
080-5235-4030

<2014年10月>
今日はかもがわ円城地区に来ています、
吉田牧場さん近くにある「&thins ハチガハナ」さんでブランチを頂きました。場所は484号線沿いにあるのですが広域農道の方が広いので合流地点で少し迷うかもしれませんね。食べログの地図でばっちり合っています!!

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訪れたのは10時過ぎ、ひんやりした空気感が気持ちいい時間帯です。周囲は森林なので日当たりもまばら...冬はかなり寒い地域ですね^^; (冬季は店内の薪ストーブが活躍するそうです)

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オープンサンド(吉田牧場チーズ付き 1200円)と珈琲(フレンチプレス ケニア 500円)、連れはフレーバーティー(マロン 500円)を注文、10分少々待ちましたがテラスから森を眺めたり店内販売の帆布バッグや小物を観たりで苦になりません。

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フレンチプレス珈琲は金属フィルターなので通常のドリップに比べて脂分まで抽出出来ます、ケニア豆の爽やかさをしっかり堪能出来ました^^ オープンサンドは量がありますのでブランチ利用なら二人シェアで大丈夫です、吉田牧場さんのカマンベールと鴨肉ハムと野菜をパンに載せて頂きます、濃厚な味わいはやはり吉田牧場さんですね、他のチーズとは二味ほど違います。

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敢えて人家もない山深い森林地区にお店を出したオーナーの想いは...等々、いろいろ考えながら素敵空間のハチガハナさんを後にしました!

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(お店の情報)
アンドシングス ハチガハナ (&things)はちがはな
0867-34-1133 

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