久々の訪問は日生「お好み焼き ほり」さん、寒くなると牡蠣シーズン到来ですが神無月序盤はまだシーズン前になります。日生カキオコ店もシーズンオフなので約半数が休業中です。
13時頃の訪問で先客4名さん、待たずに奥のテーブル席に着けました。シーズンインの休日は大行列になるので私はシーズンオフの訪問が多いです。
注文はカキオコ豚、お好み焼きに牡蠣と豚バラが入ります。ベテランのお母さんが大鉄板で焼き上げ、テーブル鉄板まで持って来てくれます！！ 紅生姜をのせて頂きましょう^^
表面は香ばしく焼けていますが中はふんわり仕上げ、3月牡蠣を使用されていますのでとても食べごたえあるサイズ、豚肉が入ると香ばしさがアップしますね、最後まで美味しく頂きました(*^^*)
（お店の情報）
お好み焼き ほり
0869-72-0045
