@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:タルティーヌ

五月晴れの休日、買い出しに訪れたのは「アールブリュット」さん、移転されてからもちょくちょく伺っています。駐車場が広くなって停めやすくなりましたね!!

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店内はブラック基調でシックな空間、ショートケーキ・ホールケーキ・パン・ショコラ・焼き菓子は独立のショーケースに入っているので品定めし易いです。焼き菓子は顔馴染の店長さんにお任せで選んで頂きます。

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パンは5種をチョイス、フルーツメランジュはクランベリー・オレンジ・いちじく・レーズン・くるみが入ってフルーティーな味わい、ハード系でも硬すぎないので食べやすいです。エテは惣菜系になるのかな、ローストチキン・ブロッコリー・チェリートマトでレモン風味のタルティーヌ、見た目よりボリュームあります。

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シグレはジンジャーピールとくるみを練り込んだ生地に牛肉のしぐれ煮を包みこんでいます、見た目通り濃厚な味わい、ビールが欲しくなります。パン オ キュリーは焼きカレーパン、濃厚なルゥが美味いですね、本格的なカレーを堪能できます。クロックムッシュはチーズとハムのバランスが良いですね、チーズは濃厚な味わいで上質さもしっかり感じます。

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アールブリュットさん、ケーキやボンボンショコラは県内でも一二を争う実力店さんですが、パンも種類が多くハード系惣菜系どちらも特徴があって美味しいですね、また美味しいパンを買い求めに伺いましょう(*^^*)

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(お店の情報)
パティスリー&ブーランジェリー アールブリュット
086-259-0323

お正月明けの日曜日、おせち料理にも飽きましたので美味しいパンを買いに行きましょう! 南区浜野のあおぞらさん、久々の訪問です。

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オープンと同時に入店、福袋もあったりで10名ほど列んでいました。店内は惣菜系・ハード系・おやつ系のパンが所狭しと並んでいますね。スタッフさんも多いので多種多様のパンを作ることが出来るのでしょう^^

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購入は「クロックムッシュ」「スモークサーモンときのこのタルティーヌ」「明太チーズフーガス」「エビカツバーガー」(合計で1065円)と「2020年福袋(2020円)」です。

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惣菜系は家族に任せ、私はハード系の明太チーズフーガスを頂きましょう。サイズは大きく縁は厚みがしっかり、明太子風味はそれほど強くなく香ばしい味わい、チーズは中央部にしっかりあります。赤ワインに合う味わいですね!

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福袋には焼き菓子3種とキッチンクロスと1000円の商品券...儲けなしの出血サービス福袋でありました^^

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会計を済ませた後は大将と暫し談笑、元々は岡山中央卸売市場 ふくふく通りにあったあおぞらさん、10年以上のお付き合いになりますがスタッフさんも増えて岡山でも有数のパン屋さんになられました...感慨深いです!

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(お店の情報)
あおぞら (AOZORA)
086-262-5565

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