長らくBMしていた御津「リストランテ マツムラ」さん、霜月序盤の休日ランチでお邪魔しました。道幅はまずまず、対向車なければ大型車でも大丈夫です！
店内は狭いながらも居心地いい空間、窓からは里山の風景を眺められます。長閑な景色を眺めながら食事できるのは嬉しいです^^
アンティパストは2種、どちらも繊細な盛り付けです。自家製野菜が美味いですね、ターキーもしっとりした食感で好みの味わい。
ブラウンマッシュルームのリゾット、深みのある味わいですね、芯のある米との相性も良いです。量をもっと頂きたくなりました。パスタはバターナッツかぼちゃのラビオリ、香ばしい味わいですね、チーズ風味も効いて上質な味わいでした。
メインは豚のロースト、ボリュームあるサイズです。下には内蔵を使った濃厚なロース、豪快さと繊細を併せ持った肉料理です。
食後にはデザートと珈琲を頂きながら暫しまったり．．．大阪から12年前に移住されたご夫婦が営まれるクラシックな北イタリア料理、レベルの高さは折り紙付きです！
リストランテ マツムラ
086-737-4441
