休日ランチでお邪魔したのは西市「ファブスコーヒー」さん、建設会社さん経営のカフェさんですね、美作市と問屋町のお店には訪れたことがあります。

店内は広々空間、天井が高くて開放的な内観、機能美に溢れた内装です。カウンターで注文＆支払い、一番奥のテーブル席で待ちます。

注文は「エッグパンケーキ（1500円）」「レモンソーダ（500円）」、待つこと10分少々で出来上がりました。なかなかボリュームある構成ですね、目玉焼きが2枚のってます！

パンケーキは3枚で見た目より厚みがあります、ソーセージは二本で肉の味がしっかり、目玉焼きはベストな半熟具合、メープルシロップも付いてきますがあまり掛けないほうが各素材を楽しめると思います。レモンソーダはすっきりした味わい、パンケーキとの相性も良いです。

見た目通り華やかでボリュームもあるパンケーキセット、開放感のある内観で居心地も良いです、サンドイッチ系のメニューが増えたら再訪しましょう(*^^*)

（お店の情報）

FAVS COFFEE

（ファブスコーヒー）

086-239-6163