移動途中で遅いランチに伺ったには北区下中野「一蘭」さん、他府県の一蘭さんは何度かお邪魔していますがこちらは初訪問、開店時の行列に恐れをなして足が遠のいていました^^;
入口券売機で発券、スタッフさんに手渡しながら指定の味集中カウンター席に入ります。13時頃で店内8割ほど席が埋まっていました。
注文は「天然とんこつラーメン」+半熟塩ゆでたまご、個別オーダーはこってり指定、他はデフォです。待つこと10分程でやって来ました。スープは癖のないオーソドックスなとんこつ仕様、獣臭は皆無で滑らかな舌触り、こってり指定で濃厚ですがしつこさはないですね、後から大蒜風味がやってきます。
麺は細麺ストレート、他店のとんこつラーメンより太めでしっかり感あります。チャーシューは脂身少ない薄仕様が2枚、健康的な味わいです。塩ゆでたまごはいい感じの半熟、あっさり頂けます。
(お店の情報)
一蘭 岡山下中野店
050-3733-3099






