＜2014年9月＞
良寛庵さんでランチを済ませた後、銀座商店街を少し散策、この商店街の寂れた感は全国各地で見られますがゴミひとつない通りは清潔感に溢れています、営業されている方々の意識の高さに頭が下がります。
大半の店舗がシャッターを閉められていますので自然と松涛園さんの灯りに誘導され店内へ．．．沢山の和菓子がところ狭しと陳列されています。生菓子の種類も多いので近隣の方々に愛されているのでしょうね、創業は１００年を超えられているとのことでした！
本日買い求めたのは「雪月花３種（２０５円）」、「くらしき作陽菜菓（２５８円）」。雪月花は、白居易の詩からの引用でしょうか、薄い煎餅状の中に３種の淡い餡が入っていて雪月花それぞれを表現しています、とても繊細な味わいです。
くらしき作陽菜菓は、中におからを原料にした餡が入っています。素朴な味でおから原料なのにしっとり感があります、外かわの香ばしさと合わさって秋のお茶うけに最適に思いました！！
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（お店の情報）
良寛庵さんでランチを済ませた後、銀座商店街を少し散策、この商店街の寂れた感は全国各地で見られますがゴミひとつない通りは清潔感に溢れています、営業されている方々の意識の高さに頭が下がります。
大半の店舗がシャッターを閉められていますので自然と松涛園さんの灯りに誘導され店内へ．．．沢山の和菓子がところ狭しと陳列されています。生菓子の種類も多いので近隣の方々に愛されているのでしょうね、創業は１００年を超えられているとのことでした！
本日買い求めたのは「雪月花３種（２０５円）」、「くらしき作陽菜菓（２５８円）」。雪月花は、白居易の詩からの引用でしょうか、薄い煎餅状の中に３種の淡い餡が入っていて雪月花それぞれを表現しています、とても繊細な味わいです。
くらしき作陽菜菓は、中におからを原料にした餡が入っています。素朴な味でおから原料なのにしっとり感があります、外かわの香ばしさと合わさって秋のお茶うけに最適に思いました！！
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松涛園 （しょうとうえん）
086-526-7655
