@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:西大寺グランドホテル

農産物の買い出しを終えてランチに伺ったのは西大寺グランドホテル一階「夢見亭」さん、先月オープンの新店さんです。8年前に訪れた時には”風のレストラン”名称でしたね!!

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ホテルフロント西側に入口があります、11時オープンと同時に入店、手前の窓際4人席に入ります。内観は8年前とほぼ同じです。

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注文は「チキン南蛮コンボセット(1580円)」、コンボはエビフライorエビカツから選択できます。待つこと10分少々でやって来ました、メインプレートの他に小鉢2品・ご飯・味噌汁・漬物の構成、ご飯は雑穀ごはんをチョイスです。

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チキン南蛮は中サイズが3個、たっぷりのタルタルソースが掛かっています。ライトなソースで癖のない味わい、チキンの良さを引き出す仕様です。エビカツは大きめが二つ、カラッと揚がって海老風味もしっかり、レモンを絞ると味が引き締まります!!

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チキン南蛮とエビカツの組み合わせは良いですね、ボリュームもしっかりです。次回はハンバーグとエビフライの組み合わせを頂きましょう(*^^*)

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(お店の情報)
夢見亭
 西大寺グランドホテル 1F
086-942-8407

今日は西大寺のIT企業で打ち合わせ、その前に腹拵えしましょう。やって来たのは西大寺グランドホテル一階にある「風のレストラン」さん、ロビーの右側に位置します。

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お昼少し前、先客一組さんでしたがその後どんどん席が埋まり満席近くに...人気あるんですね。私はおひとり様なので端っこの2名テーブルに着きます。

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注文は「風の箱膳(1200円)」、待つこと6~7分で配膳、品数多い和食膳、ご飯のおかずで頂くよりも酒のアテにしたい構成です!!

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中央の6桝+刺し身(カンパチ)・和え物・茶碗蒸し・香の物、量はどれも多くありませんが繊細な味わいは職人さんの仕事ですね。黒鯛の焼き物とうずら卵を挟んだハム・だし巻き卵が特に美味しかったです。

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食後にはデザートとアイスコーヒーを頂きながら暫しまったり...ホテルレストランの快適空間は寛げますね^^

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(お店の情報)
風のレストラン
 西大寺グランドホテル 1F
086-942-8407

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