打ち合わせを終えて帰路の途中で昼餉に立ち寄ったのは「博多ラーメン 琥家 倉敷店」さん、平日でも昼時は待ちが出る人気のお店です。
店内は広々空間、暖簾を潜るとスタッフさんおられますので指定の席に着きます。カウンター席は2席毎にアクリル板ありますのでかなり広く使えます！！
注文はアカ＋Aセット（合計で1012円）、アカは博多ラーメンの濃厚バージョンになります。待つこと10分少々で全部揃いました。昼時はお得なセットがありますので人気なのでしょう。
定番とんこつスープに特製辛子みそと自家製こがし香油が加わっています、基本の味を崩さない程度でおさまっているのが良いですね、独特のコクがあります。
麺は細麺ストレート、ふつうの硬さでちょうどいい感じ、博多直送とのことです。脂バランスの良いチャーシューは2枚、味わい深いですね。他の具材はきくらげ・青ネギになります。
Aセットは餃子5個＋ご飯、餃子は焼きたてなので少し遅れて登場、一口サイズで軽い食感ですね、いくらでも食べられそうです。ご飯も炊きたてで美味しいです、お替りも出来ます^^
（お店の情報）
博多ラーメン 琥家 倉敷店
086-426-8622
