休日ドライブ途中で腹拵えに伺ったのは川上町「はすや」さん、幹線道路から旧道に入ってすぐの立地、駐車場は店舗奥の倉庫内にあります。うどん屋さんには見えないログハウスの建物が素敵です。
店内はテーブル席をカウンター席、木の温もりが感じられる内観、12時半頃の訪問で先客3名さん、カウンター席端っこに入ります。
注文は「ぶっかけうどん（900円）」、待つこと10分少々でやって来ました．．．野菜かき揚げ天のボリュームが凄いですね^^ ぶっかけは冷出汁、黒っぽい色合いで味も濃いですが奥に甘みがあります。
麺は中細で少し撚れがあります、コシは強くなくモッチリ感も少なめ、冷出汁に馴染んで喉越し良好です。かき揚げは野菜メインですがボリュームしっかり、南瓜の甘みがいい感じです。青菜も2種入って映えるぶっかけうどんでした！！
（お店の情報）
手打ちうどん はすや
0866-48-3081
