遅い夏休みに四国まで日帰りドライブ、道中で讃岐うどんを頂きましょう! やって来たのは三豊市「須崎食料品店」さん、全国区の有名店さんですよね、連休には日本全国からうどん好きな集まる銘店さんです。
9時オープンの25分前に到着、店頭で番号札を貰って車で待機...10分前には店頭で列んで注文を伝えます。番号札は6番でしたがオープン時には25人程の行列になりました。
注文は温小+生卵・ちくわ天、食料品店のレジで支払い道を隔てた対面の建屋に持ち込んで頂きます。メニューは温冷大小の4種で出汁醤油を適量かけます。
うどんはエッジのある剛麺、温仕様でもしっかりコシがありますね、弾力・モッチリ感も共存しており、喉越しも最高な良麺です。出汁醤油と黄身を混ぜ込んでかき込むと...至福のひとときです(*^^*)
(お店の情報)
須崎食料品店
0875-74-6245















