今日は広島出張、打ち合わせ前の腹ごしらえで中区加古町の水主亭さんまでやって来ました、路面電車一本で近隣まで来れますので広島駅からもそう遠くないですね！ 紺青の暖簾が素敵な昭和食堂さんです。

店内はお昼時で活況を呈しています、女性3人のOLさんがのんびり食事されている昭和食堂さんは久しぶりです。

出遅れたのでガラスケースの一品おかずは少なくなっていました。気さくな女将さんに飯（小）と味噌汁とお願いすると、「飯小なら味噌汁は大にしたら？」→「じゃ、お願い！！」．．．これが後で大変なことになります．．．

ご飯は小でも巷の大ですね、それにしてもこの味噌汁はメガトン級．．．おまけに具沢山で豆腐・白菜・ゴボウ・もやしがしっかり入ってます．．．この味噌汁を平らげるのに悪戦苦闘、でも昔ながらのしっかり味噌が効いた味わい、最後まで美味しく頂きました。

一品おかずは鶏うま煮を選択、あっさりした味付けですが鶏の美味さがしっかり出ていますね。昔ながらのスパゲッティも手作りの良さが出ていました！

合計400円でお腹パンパン、”しっかり食べて貰いたい”とのお母さんの愛情が詰まった水主亭さん、若い方向きではありませんが愛情に飢えたらまたお邪魔します^^


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