@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

7月になって暑さも次元がアップしましたね、35℃近い気温の中をランチに訪れたのは北区蕃山町の「グリル森」さん、昼に美味しいカレーを供されると聞いて早速訪問、入り口は間口が狭く一瞬通り過ぎてしまいました^^;

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扉を2つ潜って店内に...手前がテーブル席、奥がカウンターと厨房、狭いながらも居心地のいい空間を創造されています。お一人様なのでカウンター席の端っこに着きます。

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今日のカレーは「夏野菜とチキンのタイココナッツカレー(900円)」、まず最初にサラダがやって来ます。量はそれほど多くありませんが色味の良い配置、シェフのセンスを感じます!

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暫くしてココナッツカレー登場、ココナッツミルクの淡い色合いのルゥに鮮やかなししとうの緑が映えます^^; 甘みの中にスパイスをしっかり感じルゥ、チキンは塊が幾つか入っており食べ応えあります。

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チキンの皮は別にころもを付けて揚げてあり香ばしい味わい、味にアクセント与えています。夏野菜も各種入っており最後まで美味しく頂きました。

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夏バテしやすい時節ですが夏野菜とスパイスをしっかり摂って午後からもしっかり動きます...( ˘ω˘ )ボ~

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(お店の情報)
グリル森
086-224-4915

梅雨も終盤にきて晴れ間が多くなってきました、高気温の中をランチに訪れたのは児島下の町の「ひろよし」さん、旧道沿いに佇む老舗うどん店さんです。

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12時少し前で先客4名さん、皆さん微妙な距離感を保って席に着かれています、当方もその距離を保って奥の大テーブルに着きます。外の陽射しは厳しいですが不思議と店内は涼やかな空気感に包まれています!

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注文は「海老天ぶっかけ(950円)」、大将が厨房で丁寧に海老を揚げてくださいます。待つこと7~8分で着丼、大きな海老がクロスして配置されています^^ 出汁はそのまま頂くと少し味醂風味が強いでしょうか、ベースは鰹だと思います。

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麺は細身ですが適度なコシがあり喉越しも良いですね、モッチリ感はそれほど感じませんでした。海老天は揚げたて、カラッと揚がった衣に出汁が染みると絶品ですね。

(。-ω-)ノll
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海老身も高品質、温泉卵と大根おろしの組み合わせで最後まで美味しく頂きました^^

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(お店の情報)
ひろよし
086-473-6075

気温35℃近辺まで上昇の岡山市内、鈍った身体に喝を入れるべくカレーを頂きにやって来ました。磨屋町の「アララカリー (ALARA CURRY)」さん、この4月にオープンされた店舗さん、以前はモツ鍋の一角さん、その前は中華そばときさん、その前はお弁当屋さん?...短期間でお店が変わる物件です^^;

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店内は一角さん時代から変わらずカウンター席オンリー、かなり狭い内観ですが不思議と居心地の良さを感じます。メニューはカレー3種にトッピングとビール等々、メニュー限定で営業されています!

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注文はビーフとポークのあいがけ(1000円)、待つこと5分程度で着皿、ライスの前がポークカレーで周辺がビーフカレーの盛り付けになっています。

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ポークカレーは円やかさの中に豚肉の濃厚さとバルサミコの深みが感じられます、最初赤ワインの風味を強く感じたのですが、バルサミ酢の酸味と甘さでした。周辺のビーフカレーは和牛のすじ肉を煮込んでおり上品さのなかにビーフの旨味が溶け込んだ味わい、ポークと交互に味わうとその違いをしっかり楽しめました^^

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辛さは5段階、今回は中間の3辛でお願いしましたがバランスの取れた辛さですね、辛さに強い方は5辛でも全然大丈夫でしょう。オリジナルの日式カレーですが味に深みと幅があります、足し算した各種素材が高次元で調和、店主さんのセンスの良さを感じさせる美味しいカレーライスです^^

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(お店の情報)
アララカリー (ALARA CURRY)
電話:不明

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