<2014年9月>
日曜ランチにふくふく通りまでやって来ました、ランチと同時に酒のアテも仕入れられるので年間にすると結構な回数通っています^^ 今日のランチはぶっかけ山ちゃんを選択、こちらの親子丼が大好きなので当店には今まで10回以上訪れています!

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当店はやまぎわ鶏卵さんが運営されています、新鮮卵を使った卵かけごはんや各種鶏肉料理は評価の高い定番メニューになっています。私はいつもの親子丼(450円)を、連れは唐揚げ丼(550円)を注文、先払いのセルフ方式になりますのでカウンターで支払い、席に着き出来上がりを待ちます。

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待つこと6~7分で親子丼登場、上に掛かったふわとろ玉子の上に赤みの強い盛り上がった生卵が乗っています。ここに少量の出汁醤油をかけて頂くのが我が流儀、手早く混ぜてすぐに木製スプーンで頂きます。濃厚な出汁で煮立てた親子丼は鶏肉もたくさん入っていてとても美味しいです。親子丼は濃い目の味付けが好きなので当店のはばっちり好みに合います^^

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(お店の情報)
ぶっかけ 山ちゃん
086-264-1105