＜2014年11月＞
川崎方面の仕事を済ませ都内に戻る前に立ち寄ったのは鴨せいろで有名な”満留賀”さん、京急川崎駅から徒歩７～８分です。１８時訪問で先客１名、宵の口なのでこれから賑やかになってくるのでしょう。
全国で１５店舗しか提供できない登録商標のきざみ鴨せいろ（980円）を注文、横浜の「平沼田中屋」さんが商標を持たれているそうです。待つこと６～７分で配膳されました、普通盛りで２段ありますが量はそれほど多くありません。（この後の飲酒を考え大盛りにしませんでした^^;
色白美人の二八蕎麦です、コシは弱めで少し粘りが感じられます。つけ汁は鴨肉の入った暖かいものですが上質な鴨脂と醤油鰹出汁が見事に調和して抜群の旨味を出しています。一見するとしつこいように思えますが、脂の質がいいのでスルスルと最後まで美味しく頂けました。
（お店の情報）
川崎方面の仕事を済ませ都内に戻る前に立ち寄ったのは鴨せいろで有名な”満留賀”さん、京急川崎駅から徒歩７～８分です。１８時訪問で先客１名、宵の口なのでこれから賑やかになってくるのでしょう。
全国で１５店舗しか提供できない登録商標のきざみ鴨せいろ（980円）を注文、横浜の「平沼田中屋」さんが商標を持たれているそうです。待つこと６～７分で配膳されました、普通盛りで２段ありますが量はそれほど多くありません。（この後の飲酒を考え大盛りにしませんでした^^;
色白美人の二八蕎麦です、コシは弱めで少し粘りが感じられます。つけ汁は鴨肉の入った暖かいものですが上質な鴨脂と醤油鰹出汁が見事に調和して抜群の旨味を出しています。一見するとしつこいように思えますが、脂の質がいいのでスルスルと最後まで美味しく頂けました。
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（お店の情報）
満留賀
044-511-4845
