＜2014年11月＞
久々の訪問は中山下の老舗洋食屋「第二自由軒」さん、市内の洋食屋さんとしては草分け的存在ですよね。
12時前の訪問で先客はなし、ちょい薄暗い店内でお母さんと話をしながらオムライス（550円）が出来上がるのを待ちます。小さいフライパンを駆使し手際よく調理されますね。今日は奮発してスープ（100円）も付けました^^
待つこと６～７分でオムライス完成、ちょっと歪で上の卵焼きが破れているのもご愛嬌です。中のチキンライスはしっとりケチャップが効いていて少し濃い味付けですね、昔ながらのオムライスであります。鶏ガラ出汁の濃厚な中華スープが伝統のオムライスに良く合います、中華丼１／３水位ですがこれがいい感じの量になるんですよ！
５０有余年の歴史を誇る第二自由軒さん、この年末１２月２６日（金）をもって閉店されます．．．本当に寂しくなります．．．
註）
「第二自由軒」さんの”第二”は戦後福山で現オーナーの親族が開店された「自由軒」さんを”第一”とするからだそうです！！
（お店の情報）
久々の訪問は中山下の老舗洋食屋「第二自由軒」さん、市内の洋食屋さんとしては草分け的存在ですよね。
12時前の訪問で先客はなし、ちょい薄暗い店内でお母さんと話をしながらオムライス（550円）が出来上がるのを待ちます。小さいフライパンを駆使し手際よく調理されますね。今日は奮発してスープ（100円）も付けました^^
待つこと６～７分でオムライス完成、ちょっと歪で上の卵焼きが破れているのもご愛嬌です。中のチキンライスはしっとりケチャップが効いていて少し濃い味付けですね、昔ながらのオムライスであります。鶏ガラ出汁の濃厚な中華スープが伝統のオムライスに良く合います、中華丼１／３水位ですがこれがいい感じの量になるんですよ！
５０有余年の歴史を誇る第二自由軒さん、この年末１２月２６日（金）をもって閉店されます．．．本当に寂しくなります．．．
註）
「第二自由軒」さんの”第二”は戦後福山で現オーナーの親族が開店された「自由軒」さんを”第一”とするからだそうです！！
ポチっとな！！
（お店の情報）
第二自由軒（閉店）
岡山県岡山市北区中山下1-8-5
