＜2015年3月＞
朝から予想外の冷たい雨が降り続く休日、艶々うどんを食べに「みのり」さんにやって来ました、一年半ぶりの訪問になります。11時オープンで15分前に到着しましたが既に先客10名．．．二巡目確定です。
当店は以前、高屋で「大善」さんという店名のセルフうどん屋さんをされていましたが、３年ほど前に閉店され有機農業に挑戦、土日だけ自家製野菜販売所兼店舗で対面式うどん屋さんを始められました。
待つこと20分ほどで入店、カウンターに座を構え天ざる（900円）を、連れは天ぷらうどん（900円）を注文。注文後に麺を茹で冷水で締めてくれます。うどんは艶々でコシがあり弾力も兼ね備えたのどごしの良い麺です。出汁は濃い目の鰹醤油で味わい深いです。
別皿で提供される揚げたて天ぷらは全9種（菜の花、薩摩芋、じゃがいも、南瓜、カブ、牛蒡、大葱、玉葱、人参）、サクサクのコロモで野菜本来の新鮮な味をしっかり楽しめます。この野菜天は好きなモノをお替わり出来ますよ！！
土日限定オープン11時～14時頃．．．と食べるには若干敷居が高いですが、うどん好きでしたら是非訪れて頂きたい店舗さんです。ほっこりする店主さん＆女将さんの接客も素敵ですよ！！
朝から予想外の冷たい雨が降り続く休日、艶々うどんを食べに「みのり」さんにやって来ました、一年半ぶりの訪問になります。11時オープンで15分前に到着しましたが既に先客10名．．．二巡目確定です。
当店は以前、高屋で「大善」さんという店名のセルフうどん屋さんをされていましたが、３年ほど前に閉店され有機農業に挑戦、土日だけ自家製野菜販売所兼店舗で対面式うどん屋さんを始められました。
待つこと20分ほどで入店、カウンターに座を構え天ざる（900円）を、連れは天ぷらうどん（900円）を注文。注文後に麺を茹で冷水で締めてくれます。うどんは艶々でコシがあり弾力も兼ね備えたのどごしの良い麺です。出汁は濃い目の鰹醤油で味わい深いです。
別皿で提供される揚げたて天ぷらは全9種（菜の花、薩摩芋、じゃがいも、南瓜、カブ、牛蒡、大葱、玉葱、人参）、サクサクのコロモで野菜本来の新鮮な味をしっかり楽しめます。この野菜天は好きなモノをお替わり出来ますよ！！
土日限定オープン11時～14時頃．．．と食べるには若干敷居が高いですが、うどん好きでしたら是非訪れて頂きたい店舗さんです。ほっこりする店主さん＆女将さんの接客も素敵ですよ！！
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（お店の情報）
みのり
080-1907-1464
