今日も寒さが厳しいですね、寒い時は温かいものを．．．と言うことで船頭町のお好み焼き「やっちゃん」さんにやって来ました。お店の前の市道は岡南方面へ南下する裏道として偶に利用していましたがお店は初訪問となります。昭和のお好み焼き屋さんらしく風情のある外観です。
 

店内はカウンター周りの席が４つと待合席が５つほどあります。持ち帰り注文も多いらしく、女将さんが忙しなく一生懸命にお好み焼き・モダン焼きを焼かれています。
 

注文はそばモダン（490円）、待つこと10分弱で完成です、早速鉄板上で熱々を頂きます。



生地は薄くソースは香ばしい味わい、そばは中細で中にもソースがしっかり掛かっています。キャベツは適量、甘みがきちんと出ていますね！。広島ほど焼きは強くなく、全体的にしっとりの岡山モダン、とても美味しく頂きました、お母さんの接客も素敵ですよ^^


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（お店の情報）
086-233-4989