最高気温が4℃の岡山市内、雪花を全身に浴びながらランチにやって来たのは「広島たこ焼 よっちゃん」さん。岡山大学病院近くの裏筋、老舗の店舗さんが多い通りですね、よっちゃんさんは老舗焼肉店「食堂園」さんの北隣になります。
 

店内はこじんまりした造りです、テーブル＊４つとカウンター２席、夜は小料理屋さんになるようでお酒も置いてあります。
 

台湾ご出身のお母さんが作られる炒飯・ビーフン・酸辣湯が美味しいとの情報を得てやって来ました。まず初回は基本の海鮮炒飯（600円）を注文です、待つこと６～７分で配膳されました。
 

海鮮チャーハン、本場とは違い火力が弱いのでパラパラ感は再現されていませんでしたが、独特の美味薄味はしっかり感じられます。海鮮系具材は海老・烏賊・アサリ、ベチャッとならずしっとり系ながらご飯の粒がたっているのは見事ですね。優しい味わいの炒飯、プリプリの海老が良かったです。
 

食後には珈琲のサービスがありました！　次回は台湾ビーフンを試したいと思います^^

あ．．．店名の前に付いている”広島たこ焼き”、聞くの忘れた^^;




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（お店の情報）
086-231-3563