連日35℃超えの気温が続いていましたが今日は梅雨らしく朝から雨模様、5年ぶりの訪問は奉還町の「蕎麦茶屋 壷中」さん。53号線から一本東に入った静かな通りになります。奥まった入り口に暖簾が掛かりますので目立たない立地です。
店内は静かで静謐な雰囲気、今日は開店と同時に訪れましたので入り口から中庭まで見通せました。ソファー席・大テーブル席・中庭横の丸テーブル席と多彩な構成、5年前と同じ丸テーブル席に着きました。
お昼はそばセット(1300円)になります、まずはお茶と蕎麦かりんとうが出てきます。かなり太めのかりんとうは食べ応えありますね^^

しばらくすると蕎麦の登場、星が散見されますので二八挽きぐるみでしょうか、細く丈は短め、ヌメッとした食感で喉越し良いです。出汁はカツオ系で癖のない味わい、替出汁も一緒にテーブルに置いてくれます!

しばらくすると蕎麦の登場、星が散見されますので二八挽きぐるみでしょうか、細く丈は短め、ヌメッとした食感で喉越し良いです。出汁はカツオ系で癖のない味わい、替出汁も一緒にテーブルに置いてくれます!
蕎麦を食べ終わるとご飯もの登場、メインは夏野菜のそぼろ煮、あっさりした味付けは蕎麦の口直しにぴったりです。小鉢は3品、どれもしっかり作られています。量を考えると蕎麦の補完というより、蕎麦&ご飯のWメインの構成になっています。
中庭の緑は盛夏間近の濃い色合い、雨でしっとり濡れて艶々してます、かき氷のデザートを頂きながら暫し物思いに耽けました...


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蕎麦茶屋 壷中
086-254-2669





