長月に入っても暑さ衰えませんね、強い陽射しを浴びながらサラメシに伺ったのは奉還町「讃岐の男うどん 能勢」さん、かなり久しぶりの訪問です！！

店内はスクエア空間、13時を過ぎていますが半分ほど席が埋まっています。セルフ店ではありませんので席で注文、後払いです。

注文は「おろしぶっかけ（800円）」＆ちくわ天無料トッピング、待つこと10分ほどでやって来ました。冷出汁は徳利提供、無料のちくわ天は別皿提供になります。麺増量は無料なので1.5玉（中）でお願いしました。

うどんは冷水で締めていますのでエッジが立って硬質感しっかり、中細麺ですが歯応え十分です。出汁は甘じょっぱい味わい、大根おろし・揚げ玉・生姜が浸透するといい感じで味変します。他の具材は焼き海苔・花鰹・青ネギになります。

岡山駅からもほど近い当店、メニュー豊富なのでまたサラメシで伺いましょう(*^^*)

（お店の情報）

讃岐の男うどん 能勢 奉還町店

086-253-8686

30年ぶりの訪問は岡山駅西口至近「すし幸」さん、界隈ではイチニを争う老舗店ですね、予約が取り難い人気店さんでもあります。

オープン時間に入店、カウンター席中程に着きます。予約で満席でしたが開始時間が違うため、のんびり開始です！

麒麟麦酒で喉を潤しながら造里をいただきます、鯵は旬ですね、脂がのっていますがスッキリした味わいで美味。イワシはトロ感が強く甘みもしっかりです。蝦蛄はかなりの大型、身が締まっています。イカソーメンは甘いですね、麦酒が進みます。鱧の湯引きは夏の味覚、梅肉で頂くとさっぱり感が更に強くなります。カレイのから揚げは絶品、身はホクホクで好みの味わい、骨は強めに揚がってポリポリ頂けます。

佐藤 黒

握りは全部で11貫頂きました。アコウは高級魚になりましたね、旬の最後で甘みしっかり。タコの頭は握りネタで頂くのはお初、コリッとした食感が楽しめます。鯵とイワシは造里でも頂きましたが絶品ですね。鰯は酢で締めて爽やかな味わい。コハダは夏の魚、素朴な味わいが素敵です。煮穴子は甘く濃厚な味付け、美味いです。タチウオは塩で脂を甘みを抑えています。ハモは旬の盛り、季節感をしっかり感じます。〆前で再度アコウを堪能、〆は漬けで濃厚な味付けを楽しみました。

ご兄弟で切り盛りされるすし幸さん、30年ぶりの再会で当時の懐かしい想い出がたくさん蘇りました(*^^*)

（お店の情報）

すし幸

086-253-9887

打ち合わせ前の腹拵え、近場で済ませましょう。やって来たのは駅元町「神楽町焼肉」さん、店頭に曜日替わり定食メニューが掲示されていたので飛び込みます。

店内は奥に長い構造、焼肉屋さんなのでテーブルにはガスコンロの設備があります。定食メニューは曜日替わりですね、時間が押しているので着席と同時にお願いしました。

注文は「麻婆豆腐定食（780円）」、待つこと10分程でやって来ました。メインの他にキムチ・マカロニサラダ・たまごスープ・ご飯の構成です。

麻婆豆腐は中皿ですが見た目以上にボリュームあります、辛さは中程度ですが花椒の効きがかなり強いですね、日本で頂く麻婆豆腐とは思えないほど痺れと鼻に抜ける刺激が強烈でした^^

ご飯・スープ（味噌汁）はお替り可能、サラメシで780円は有り難いですね、次回は酢豚定食を頂きましょう！！

（お店の情報）

神楽町焼肉

　駅元ビル

050-8881-5285