今年の正月は穏やかな晴天が続きます、初売りを冷やかした後ランチに訪れたのは中山下の「元祖じゃんがららぁめん」さん、今回初訪問になります。元旦はお休みの店舗さん多いですが、二日目からは次第に開いているお店が増えてきます！
 

店内は奥に長い構造、カウンター席とテーブル席、11時30分頃の訪問で先客1名、私の後からもう1名いらっしゃいました。
 

注文は「じゃんがらラーメン（830円）」、辛さと麺の種類を訪ねられますので、辛口＆中太麺でお願いしました。待つこと5分少々で着丼、スープに唐辛子が浮かんでいますね^^;　辛口は中間レベルの辛さですが一口目からピリピリ来ます、辛さに弱い方は最弱が良いと思います。
 

中太麺は縮れがありモチモチ食感、デフォで丁度いい感じの硬さです。サイズ大きめのチャーシューは2枚、厚みはありません。細もやし・シナチク・半熟煮玉子半身・じゃんがらボール、このじゃんがらボールは少し辛味のある肉味噌でしょうか、野菜の風味も感じられました！

(｡-ω-)ノll



後半には生ニンニクを押し潰して投入、大蒜パワーを頂きました^^;


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（お店の情報）
086-227-0152