花粉量が日毎に増えていますね、気温差も今日は15℃、低温に慣れた身体は季節変動についていけません! 重い身体を引き摺りながらランチに訪れたのは三浜町の「お好み焼 れとろ」さん、3年ほど前には南区郡でよし乃家さんとして営業されていましたが立ち退きで閉店、2年前より現在の場所で営業を再開されました。
店内は鉄板前カウンター4席とテーブル一つでこじんまりしています。店内は不動産屋さんから改装、鉄板は以前のお店のものを移設されたそうです。
注文は「そばモダン(700円)」、お母さんが手慣れた手付きで丁寧に焼いてくださいます。10分弱で完成、お皿で頂きます。
生地は薄くソースは濃い目で香ばしい味わい、量の多いキャベツは中で蒸されて甘みがしっかり、そばは中細、一玉ですが全体量はかなり多めです。青ネギと紅しょうの色合いが綺麗ですね、最後まで美味しく頂きました。



