店内は横に長い構造、テーブル席とカウンター席の構成、スタッフさんは元気溌剌で気持ちのいい接客ですね^^
注文は「ごまみそ辰弥ラーメン(680円)」「半チャーハン(140円)」、待つこと7~8分で着丼。スープは鶏ガラベースに特製味噌・香辛料・ミンチ肉がブレンドされています。胡麻風味が強く、胡麻好きには堪らないスープだと思います。
麺はツルツル食感で喉越しの良いタイプ、中細で若干の縮れありです。薄めの豚バラチャーシューは3枚、脂のバランスよく美味しかったです。
(。-ω-)ノll
(。-ω-)ノll
半チャーハンはしっとり系、チャーシュー片・卵・青ネギとシンプルな構成、あっさりした味わいはラーメンとの相性も良いですね!!





