やっと体調が戻って食欲も復活、今日は今新さんでランチを頂きましょう。自宅からもほど近い町寿司店の今新さん、お昼はお得な定食がラインナップされています。
白木のしっかりしたカウンターが素敵な内観、冷蔵ショーケースにもネタが沢山入っていますね!。おひとり様なのでカウンター端っこに着きます。
注文はすし定食(1080円)、大将がカウンター内で丁寧に握ってくださいます。待つこと15分ほどで配膳、寿司の他に天ぷら・小鉢・茶碗蒸しも付いて充実の内容ですね。
寿司は握り3貫・巻物4つ・棒鮨2つの構成、どれもしっかり作っていますがトロ軍艦と棒鮨二種が好みの味わい、特に棒鮨は色合も綺麗で珠玉の出来栄えですね^^
天ぷらは揚げたて、ししゃもが子持ちで特に美味しかったです。小鉢は大根煮とごぼう和え、茶碗蒸しは熱々で濃厚な味わい、脇役も素晴らしく最後まで美味しく頂きました!
食後にはデザートを頂きながらしばしマッタリ...体調不良でガリガリになったのでしばらくはしっかり栄養補給です!!...(ガリガリになったのは嘘です...)

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今新
086-244-2389





