@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:茶碗蒸し

今年2月、建部町から久米南町へ移転された「団らん」さん、神無月中盤の休日ランチでお邪魔しました。国道53号線沿い、”そば処 小川柳”さんの向かいです。駐車場は道路を隔てた東側に確保されています。

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暖簾を潜り玄関で靴を脱いで入店、当日予約で窓際のテーブル席に案内頂きます。窓の下には穏やかな誕生寺川...田園風景も広がり、原風景に癒されます!!

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注文は団らんらんち(1500円/デザートドリンク付き)、待つこと10分少々でやって来ました。盛り沢山な内容ですね、移転前を変わらず串揚げは立体盛り、小うどんも付いています。

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串揚げは5本、揚げたてサクサクで美味しいですね、海老・蓮根が特に好みの味わい。小鉢類も種類多く、茶碗蒸しもあります。おから・がんもどき・南瓜煮が特に良かったです(*^^*)

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食後にはケーキ&珈琲を頂きながらまったり...山裾を走る気動車(津山線)が景色に溶け込みます。

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ポチっとな!!

(お店の情報)
団らん
090-4573-1186

ランチオンミーティングで訪れたのは岡山プラザホテル一階レストラン、和洋中喫茶とメニュー豊富な当店、打ち合わせ利用にいい感じです。
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丁度お昼時でどこからともなく三々五々人が集まってきます、場所柄年齢層はかなり高め、平日は社用の方も多いです。
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注文はヒレカツ膳、待つこと10分少々でやって来ました。とんかつソースの他に塩・おろしポン酢も付いています、辛子はヒレカツの横に適量ありました。
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岡山県産ピーチポーク、筋繊維が細かくしっとり感があります!。サイズは二口程度でしょうか、カラッと揚がってサクサク食感、上品な旨味でジューシーな肉質、これはご飯大盛りが正解でしょう。茶碗蒸し・サラダ・汁物も上質、満足のランチとなりました(*^^*)
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食後には珈琲を頂きながらまったり...今年は9月初旬で秋の気配が感じられます!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
岡山プラザホテル レストラン
 岡山プラザホテル一階
086-272-1201

買い出しを済ませ昼餉に伺ったのは赤磐市の幹線道路沿い「海鮮料理 法水」さん、仕出し弁当も引き受けられる老舗の日本料理店さんです。

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当日予約で席を確保、オープン時間に入店、窓際の4人掛けテーブル席に入ります。お客さんは大半が地元の方々ですね、30分程でかなり席が埋まりました!

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注文は法水定食(1980円)、待つこと10分少々でやって来ました。天ぷら・刺身・煮物・茶碗蒸しが付く和定食、安定感あります。

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天ぷらは南瓜・茄子が巨大です^^ 旬の野菜天は美味しいですね、勿論海老天も入っています。刺身は厚切り、カンパチ・鰆・鯛、しっとり身の鰆が特に好みの味わいです。煮物・サラダ・和え物・茶碗蒸し揃って過不足ない構成、満足のランチとなりました^^

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食後には西瓜・アイスコーヒー(セルフ)を頂きながらまったり...和食メニューが豊富な当店、次回はエビフライ丼を頂きましょう!!

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ポチっとな!!

(お店の情報)
海鮮料理 法水
086-955-0090

長らくご無沙汰していた「和イタリ庵 花枝」さん、3週間前の予約で何とか週末ランチを予約できました。前回訪問はオープン直後ですので2年ぶりですね、入口の葡萄はしっかり実を付けていました。

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店内は厨房周りのカウンター席と南側のテーブル席、テーブル席は二回転目の予約が入っていました、流石の人気店さんです!!

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注文は「和花御膳」、最初に多種の前菜盛りです、品数豊富で目移りします。中央の扇器は二段構成で下にはにぎり3貫が入っています。イタリアン冷奴バジル風味・新じゃがとサーモンのムース・ハーブ鶏とニョッキの炙りチーズ・海鮮もずく・厚揚げと生湯葉・リゾット風茶碗蒸し等々、手の混んだ前菜の数々、お酒が欲しくなる内容です。

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パスタは3種の具材がのっています、鰆のムニエル・鱧の炙り・和牛のスジ肉、3種共にパスタに合いますね、繊細な味わいで量を頂きたくなりました(*^^*) 大盛り(+200円)も出来ますのでパスタ好きな方にはお勧めです。

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食後にはデザート&アイスコーヒーを頂きながらまったり...料理長と花枝さんの頑張りで市内でも有数の人気店になられましたね、益々のご活躍を祈念いたします!!

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ポチっとな!!

(お店の情報)
和イタリ庵 花枝
080-3898-5884

サラメシで伺ったのは奉還町「味の民芸」さん、幹線道路の立地です。別の老舗うどん屋さんに伺ったのですが休業中...民芸さんに窮地を救って頂きました^^

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店内はスクエア空間、数多くのテーブル席があります。13時過ぎで店内7割ほど...お客さんの年齢層はかなり高いです!!

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注文は「セイロうどんと茶碗蒸しランチ(1130円)」+うどん大盛り(+170円)、タッチパネル注文ですね、待つこと10分少々でやって来ました。うどんの他にミニ天丼と茶碗蒸しの構成になります。

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うどんは手延べ仕様、平打ち麺は見た目より弾力・コシがありますね、あっさりした浸け汁でスルスルと喉を通ります。大盛りにしましたが麺量は巷の普通盛り程度です。ミニ天丼は具材3種、ご飯量も多くありません、濃いめのタレでうどんとの相性良いです。茶碗蒸しは定番の仕上がり、大きな鶏肉片&銀杏が美味しかったです^^

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岡山市内に3店舗ある「味の民芸」さん、奥田店は未訪問なので早々に伺いましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
味の民芸 岡山奉還町店
086-255-2468

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