4日間ほど雨が続く西日本、弱い雨脚を狙ってランチ行です！。やって来たのは自宅からもほど近い、お好み焼き「お多福」さん、同名のお好み焼き店は岡山市内に3店舗ありますが、当店が最後の訪問、制覇しました<(￣-￣)>
間口は狭いですが奥に広い構造、鉄板を備えたテーブルが３つあります。奥のメイン鉄板で焼いてから、出来上がりをテーブル鉄板に移動する形式です！
注文はそばモダン（600円）、お母さんが鉄板で丁寧に焼いてくださいます、キャベツの量が多いですね^^ 当店は関西／広島を選べます、私はいつもの広島仕様をお願いしました。待つこと10分少々で完成、テーブル鉄板で頂きます。
彩り鮮やかなそばモダン、ソースに青のりと紅生姜が映えます！。そばは細麺で香ばしい味わい、キャベツは蒸されて甘みがしっかり、ソースはオタフク、風味豊かでとても完成度の高いモダン焼きでした！！
