蒸し暑い梅雨のウィークデー、遅い梅雨入りでしたが総雨量はさほど多くない岡山県内です！ 厚い雲の中をランチに訪れたのは半田町の「お好み焼ココ」さん、自衛隊三軒屋駐屯地入り口近くの立地、駐車場は店舗脇に4台ほど確保されています。
店内はテーブル２つと小上がり座卓2つの計16席、鉄板テーブルになっていますが現在は使われていないようです！
注文はそばモダン（600円）、お母さんの奥の厨房で丁寧に焼いてくださいます。待つこと10分少々で着皿、厚みはありませんがかなり大きな円形モダン焼きです^^
生地は薄く、標準のソースは若干甘い味わい、辛いソース＆マヨネーズもあるとのことでしたが今回はデフォで頂きました。そばは中細でソースに馴染んだ仕上がり、おかずにする場合には濃い目のソースを掛けて貰った方が合いそうです！
