夏日が続く岡山市内、遅いランチに伺ったのは下庄「二代目 麺屋 川原」ざん、以前”ばりうま”さんがあった場所ですね、幹線道沿いの利便性良い立地です。

13時半頃の訪問で店内はかなり空いています、大きな観葉植物があったりで居心地いい快適空間、奥のテーブル席に入ります！

注文は「岡山特味噌ラーメン（800円）」、無料の漬物を小皿に盛って待機、10分少々で着丼です。泡立っていますが風味良い味噌スープ、濃いめですが癖のない万人受けする味わいです。

麺は中細縮れ使用、加水高めで典型的なツルシコ食感、味噌スープに合いますね。チャーシューは細切れで濃厚な味付け、他の具材はコーン・もやし・わかめ・青ネギです。

(｡-ω-)ノll

味噌は岡山市北区番町にある備前味噌醤油さん謹製ですかね、地元の味噌なので慣れ親しんだ味わい、最後まで美味しく頂きました(*^^*)


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（お店の情報）

二代目 麺屋 川原

086-476-3270