5月前半のウィークデー、薄曇りで気温低めの中をランチに訪れたのは北区今保「あたり一麺&カリッジュ」さん、以前は”ラーメン酔拳 代打は俺”さん、その前は”お好み焼き どんたく”さんがあった場所になります。
店内の構造は前店とほぼ同じですが仕切り板入ってコロナ対策が進化しています。おひとり様なのでカウンター席奥に入ります!
注文は煮干し醤油ラーメン 並(850円)+唐揚げ(骨なし2個100円)、待つこと10分少々で着丼、レアチャーシューが丼に張り付いています^^ スープは煮干し感強めですがバランス良好、ベースの醤油スープに馴染んでコクを深めた印象。
麺は冨士麺さん中細ストレート麺、プルッとした食感の特注麺、スープに馴染みます。レアチャーシューの他にシナチク・玉ねぎ...サクサク食感の玉ねぎが良い感じです!
骨なし唐揚げは揚げたてジューシー、さすが専門店の仕上がりですね、キャベツのごま油和えが添えられています。注文はMAX2個ですがもっと頂きたくなりました(*^^*)
(お店の情報)
あたり一麺&カリッジュ 御南店
086-250-4030







