皐月らしい爽やかな風が吹くウィークデー、昼餉に訪れたのは今年オープンされたお好み焼き「竹善」さん、幹線道から少し中に入った立地です。
店内はスクエア空間、厨房前の鍵の字カウンター席とテーブル席、おひとり様ですがテーブル席を勧められたので4人掛けテーブルの端っこに着きます。
注文は「肉玉そば（700円）」、大将が鉄板で丁寧に焼いてくださいます。待つこと10分少々で完成、二分割されたお好み焼きはかなりでかいですね^^
広島風で高さもそれなりにありますね、生地は厚めで中のキャベツは蒸されてしっかり甘みが出ています。そばはちょい太めで香ばしい味わい、オタフクソースなので甘く仕上がっています！ 卓上にソースとマヨネーズありますので自分で調整可能です。
（お店の情報）
竹善
086-422-6263
