そぼ降る雨の昼餉に訪れたのは柳町「curryshopLaboratory」さん、今月オープンの新店さんです。柳町西川交差点近く、お隣は中華蕎麦横神さんです。

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階段を登って店内に...カウンター席と奥のテーブル席、所謂スナック内観ですね、居抜きでそのまま使われています。おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

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注文は3種盛りカレー(1500円)にスパイスたまご(100円)をトッピング、待つこと10分程で着皿...サフランライスで三分割、ルゥが混ざらないようになっていました!

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キーマカレーはひき肉が旨いですね、辛さもしっかりで好みの味わい。チキンカレーは大きね鶏肉が2切れ、ルゥはサラッとして王道の味わい。豆カレーは長時間煮込んで豆本来の甘さがしっかり&まったりした味わい、他2種のカレーとのバランスも良かったです。

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見た目から味を想像できるオーソドックスなスパイスカレー、3種を少しずつ混ぜると味の変化は無限大です(*^^*)

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(お店の情報)
curryshopLaboratory
050-3479-0610