@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:3種盛りカレー

そぼ降る雨の昼餉に訪れたのは柳町「curryshopLaboratory」さん、今月オープンの新店さんです。柳町西川交差点近く、お隣は中華蕎麦横神さんです。

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階段を登って店内に...カウンター席と奥のテーブル席、所謂スナック内観ですね、居抜きでそのまま使われています。おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

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注文は3種盛りカレー(1500円)にスパイスたまご(100円)をトッピング、待つこと10分程で着皿...サフランライスで三分割、ルゥが混ざらないようになっていました!

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キーマカレーはひき肉が旨いですね、辛さもしっかりで好みの味わい。チキンカレーは大きね鶏肉が2切れ、ルゥはサラッとして王道の味わい。豆カレーは長時間煮込んで豆本来の甘さがしっかり&まったりした味わい、他2種のカレーとのバランスも良かったです。

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見た目から味を想像できるオーソドックスなスパイスカレー、3種を少しずつ混ぜると味の変化は無限大です(*^^*)

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(お店の情報)
curryshopLaboratory
050-3479-0610

営業所から至近の「カフェ・ザ・マーケット・マイマイ」さん、問屋町でも一二を争う人気のカフェさんですね、平日でも混み合っています!!

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12時頃の訪問で店内はほぼ満席、先にレジで注文&支払い、当日予約で入り口左側奥の4人席に着きます。水とおしぼりはセルフになります。

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注文は”南インド家庭料理食堂ミレンガ”さんとのコラボ「3種盛りカレー(1250円)」&炭酸水(300円)、待つこと10分少々で着皿、3種盛りなのでパレット上にルーが盛ってあります^^

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右はほうれん草のカレー、緑掛かった色合いで判別可能です。とても滑らかな舌触り、布越ししたような肌理の細やかさ、青臭さは一切なく辛味は強めです。

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中央は豆のカレー、豆の形状はしっかり残っていますね。豆自体の甘さがしっかり感じられ、子供さんでも大丈夫な味わいです。

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左は鶏肉のカレー、薄茶というより黄土色に近いルゥ、鶏肉の旨みとスパイスのバランスが良く、3種の中では一番好みの味わいでした!!

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食後には炭酸水を頂きながら暫しまったり...岡ビルのミレンガさんも長らくご無沙汰していますので近々お邪魔しましょう(*^^*)

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(お店の情報)
cafe.the market mai mai (カフェ・ザ・マーケット・マイマイ)
086-241-3141

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