陽射し強いですが風があって凌ぎやすい休日、ドライブ途中の昼餉で伺ったのは児島田の口「食通」さん、幹線道路沿い老舗懐石店さんです!
入り口を入ると正面にカウンター席、今日は前日予約で右の座敷個室に入ります。年季の入った和室はやはり落ち着きます^^
注文は上にぎり&赤出汁、待つこと15分ほどでやって来ました。オーソドックスな8貫握り、レモン輪切りと紅生姜が添えられています!
シャリは大きめ、酢・山葵はそれほど強くありません、少し柔らか目ですね。ネタはどれも大きく、厚みもしっかりです。香ばしい焼き穴子・身の引き締まった海老・甘い鰆が特に好みの味わいでした(*^^*)
(お店の情報)
食通
086-477-8030






