薄曇りの休日、所要を済ませランチに伺ったのは高島新屋敷「サボテン」さん、私が高校生時代には既に存在した昭和喫茶さん、佇まいが素敵です^^
11時頃の入店、ジモティーさん達がゆっくり寛がれています。大きなソファで座り心地抜群、店内の空気もゆったりです。
注文は焼きそば定食、待つこと10分少々でやって来ました。焼きそばとおにぎり二つの構成．．．炭水化物セットですが鉄板の組み合わせでもあります！
焼きそばは水分が適度に飛んで好みの味わい、ソース・具材のバランスもよく、レベルの高さをしっかり感じます。おにぎりは中サイズですが焼きそば補完として最良です(*^^*)
（お店の情報）
サボテン
086-275-2919
