移動途中でランチに伺ったのは岡山理科大学D1号館一階にある「ゼロイチ食堂」さん、2年ぶりの訪問になります。東門(自衛隊駐屯地側)で入場手続きを行い、臨時駐車許可証を貰います。場所は恐竜学博物館近くの建物になりますので、駐車場も博物館用を使います。
店内はスクエア空間、窓際のカウンター席とテーブル席の構成、入口右側の券売機で発券、スタッフさんに手渡して出来上がりを待ちます!
注文は期間限定「新改ギョ」、今週三日間だけの提供になります。待つこと5分程で完成、おひとり様なのでカウンター席で頂きましょう。スープは長浜とんこつに魚介をプラスしたダブル仕様、乳白色ではなく褐色、見た目通り魚介出汁を強く感じます。
麺は細麺ストレート、デフォで少し硬めです。チューシューは大きなサイズが一枚、厚みはありませんが好みの味わい。他の具材は木耳・白ごま・レモン・梅肉・焼海苔・青ネギになります。
ゼロイチ食堂
岡山理科大学D1号館 1F
電話:不明







