休日の麺紀行、ドライブ兼ねてランチに訪れたのは玉野市「讃岐うどん うどんこ」さん、市内中心部からは少し離れた立地、駐車場は店舗北側に複数台確保されています。

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開店前に到着したので南待機所でメニューを眺めながら待ちます、注文もその段階でお伝えしました。店内は奥に広い構造、券売機で発券しスタッフさんに手渡します。

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注文は「天ざる(1580円)」、待つこと5~6分でやって来ました。天ぷらはうどんの横に盛ってあります、他は漬け汁・薬味の構成になります。

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うどんは中細でしなやかですね、ざるうどんなので適度なコシもあります。打ち立てをすぐに湯掻いて冷水で締める...その動作が瞬速なのでストレートな美味さが伝わってきます(*^^*) 天ぷらは海老天2尾・南瓜・さつまいも、こちらも揚げ立てなので素材の美味さを堪能出来ます、天ぷら系メニューは高めの価格設定ですがその価値は十二分にありました!!

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10月中旬から半年間休業され大阪の店舗立ち上げに注力されるとのこと、玉野市に戻ってこられたらまた伺いましょう^^

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(お店の情報)
讃岐うどん うどんこ
電話:不明