休日の麺紀行、ドライブ兼ねてランチに訪れたのは玉野市「讃岐うどん うどんこ」さん、市内中心部からは少し離れた立地、駐車場は店舗北側に複数台確保されています。
開店前に到着したので南待機所でメニューを眺めながら待ちます、注文もその段階でお伝えしました。店内は奥に広い構造、券売機で発券しスタッフさんに手渡します。
注文は「天ざる(1580円)」、待つこと5~6分でやって来ました。天ぷらはうどんの横に盛ってあります、他は漬け汁・薬味の構成になります。
うどんは中細でしなやかですね、ざるうどんなので適度なコシもあります。打ち立てをすぐに湯掻いて冷水で締める...その動作が瞬速なのでストレートな美味さが伝わってきます(*^^*) 天ぷらは海老天2尾・南瓜・さつまいも、こちらも揚げ立てなので素材の美味さを堪能出来ます、天ぷら系メニューは高めの価格設定ですがその価値は十二分にありました!!
(お店の情報)
讃岐うどん うどんこ
電話:不明





