@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2015年06月

6月の蒸し蒸し土曜日、休日ランチにやって来たのは「自然の恵カフェ kokuu」さん。旧道沿いの当店、炭焼き塀に白立体店名が目立つ外観です。この辺りはブドウ栽培が盛んな地区です、以前農家さんが集まった直営店で採れたて葡萄を購入したことがあります。

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中は天井が高く、古民家風の作りが素敵です。今日は予約をして伺いましたので右手側のフローリング席一番奥に入ります。天井扇がゆったり回り、外の蒸し暑さを忘れさせてくれる快適空間を創造されています。

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週替りランチから私は鶏の唐揚げ(1400円)を、相方はえびカツを注文します。すぐに前菜が運ばれてきました、早速旬の夏野菜をくるみ味噌で頂きます。どれも野菜本来の濃い味がします、やはり採れたては味が違いますね。

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その後メインの鶏の唐揚げが配膳されました、スープはじゃがいもベース、温かく濃厚な味わいです。メインの鶏の唐揚げは、高温でカラッと揚がっています、スイートチリソースで頂きましたがとてもレベルの高い美味しいものでした。ご飯はあきたこまち(県内産)と十八穀米、拘りが感じられます。

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食後にドライフルーツの焼き菓子をアイスコーヒーで頂きました。ウィークデーは麺類ランチが多いので、休日にはしっかり自然の恵みを身体に取り込みました!!

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(相方のえびカツ・マンゴージュース)
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(お店の情報)
kokuu (コクウ)
岡山県岡山市東区草ヶ部702-1
086-206-6994

目黒での仕事を片付けてランチにお邪魔したのはハングリー ヘブンさん、最近マイレビさんが美味しいハンバーガーを食べられているのを拝見し、出張先で美味しいお店を探索、当店を見つけました。目黒駅から徒歩数分の距離です、ビルの二階にありますので少し迷いました。

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店内はテーブル席中心で排煙ダクトが設置されています、夜には焼肉店になるのでしょう。13時前の訪問でしたが8割方埋まっています。取引先の方と奥のテーブルに座り早速注文です。

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ハングリーヘブンハンバーガー(800円)を注文、平日ランチではこれにポテト80gと飲料が付きます、かなりお得な価格設定ですね。待つこと7~8分でやって来ました、こんもりよく成長したキノコ風の風貌です^^ 備え付けの袋に移し食べやすいサイズに押しつぶして頂きます。肉の味がしっかり、100%ビーフのパテは濃厚です。野菜(レタス・玉ねぎ・トマト)も量が多いです、滅多に食べないハンバーガーですがさすが専門店の味わい、満足しました!!

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(お店の情報)
ハングリー ヘブン 目黒店 (Hungry Heaven)
東京都目黒区下目黒1-2-22 セザール目黒 2F
03-6303-9555

同僚と宵呑みにやって来たのは蒲田の春香園さん、羽付き餃子で有名なお店でもあります。既に”羽付き餃子御三家(金春本館、歓迎あやめ橋、ニイハオ別館)”は制覇しましたので、次なるターゲットをランダムに攻略しています!
 
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19時前の入店で一階は既に満席、二階のテーブル席に案内されます。まずは生ビールと餃子(焼き・水)・空芯菜炒め・ニラ玉・きゅうり浸けを注文し杯を重ねていきます。
 
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焼き餃子は大きな羽が付いています、当店の餃子はしっかり肉が入っていてボリュームもあります。肉汁も適度に入っており、御三家を上回る美味しさでした。水餃子はこの焼き餃子を蒸した印象でボリュームはありますが少し大味に感じました。
 
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餃子以外で印象に残ったもの、ニラ玉は日本人向けの味付けで食べやすいです、空芯菜炒めは少しべったりした仕様で台湾で頂くものより少し落ちる印象です。きゅうり浸けは甘く、酒のアテには向いていませんでした。
 
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締めで頂いた海鮮ビーフンはさっぱりした味付けでとても美味しかったです。ワンタンスープはボリュームがあり二人で頂くには十二分な量でありました。ビールや酎ハイを適度にお替りして一人3000円程度、コスパはかなり良いですね!

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(お店の情報)

春香園
03-3733-7677
 

羽田からの乗り換え時に立ち寄ったのは大田区羽田の「中華そば さとう」さん、穴守稲荷駅から徒歩5分程度です。飲食店がそれほど多くはない地域ですので、評判の高い”さとう”さんはずーっと以前より目をつけておりました^^ 弁天橋に通じる道路沿い、大きな白地の日除けが目立つ外観です。
 
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中は鍵の字型のカウンター席、隣席の間隔は割りと広めに取られています。セルフで冷たいお茶を注ぎ、中華そば(600円)とゆで玉子(100円)を注文です。当店は前金制ですので注文と同時に支払います!
 
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待つこと5分程度で着丼、綺麗に澄んだスープですね。鶏ガラ+魚介(煮干し・鰹系統)でしょうか、地元岡山ではとき(磨屋町)さん・とらや(水島)さんに近い色合いです。じっくり最後まで味わって飲み干せる繊細なスープです。麺は中細縮れ麺、デフォでいい感じの硬さです。脂が適度に廻ったチャーシュー2枚・煮込まれて軟らかくなったシナチク・ゆで玉子は綺麗な半熟仕上げでした。青葱がないのは岡山では珍しいですが、スープ本来の味に影響を与えないための配慮なのかもしれません。評判通りのとても繊細で美味しい中華そばでありました!!

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(お店の情報)

中華そば さとう
070-5029-1755

人間ドックで朝ごはん抜き、検査終了後10時お弁当、その後仕事に邁進し取引先さんに出た15時頃に軽く蕎麦でも...と当店に立ち寄りました。こう云う時の通し営業は有難いですね。クレドビルの東に位置する当店、間口が狭いビルの一角ですので目立ちません。
 
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15時頃の訪問でしたが通し営業を知っておられるのか、客足が途切れません。一番奥の席に着き「おろしそば(900円)」を注文します。店内はテーブル席とカウンター席、薄暗く街なかの喧騒を忘れさせてくれます。
 
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6~7分で配膳されました。蕎麦は色白・二八仕様でたっぷり2枚分の量があります。コシは若干強くカツオ風味の出汁は既に投入されています。大根おろし&山葵・削りがつお・刻み海苔・青葱は適量のせてあります。天かすは小皿にて別提供です。
 
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しっかり混ぜて天かすも投入、出汁は若干少なめでしょうか...いや、適量ですね、蕎麦と大根おろしが違和感なく混ざります。大根おろしはもう少し辛味あるのが好みですが、山葵がピリッと効いて美味しく頂きました。最後にそば湯を丼に注ぎ、抹茶を頂くように呑みました^^

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(お店の情報)

手打ちそば 峠 (てうちそば とうげ)
086-226-8270 
 

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