仕事で高速移動する前にランチで伺ったのは「すわき後楽中華そば」さん、独立した店舗ではなく吉備サービスエリア(上り線) フードコートで提供されています。他にはうどん・そば・カレー・各種定食、盛りだくさんのメニュー構成です。
 

券売機で食券を購入する方式ですが厨房に自動連携されていますので、番号を呼ばれるまでそのまま席で待機します。フードコートはかなり広いですね、ウィークデーの早い時間帯でしたのでガラ空き状態です！！
 

待つこと５～６分で呼ばれましたので「醤油ラーメン（660円）」を受け取りに伺います。スープは醤油とんこつ、濁った岡山ラーメンスープですが他のお店に比べるとあっさり癖のない味わい、甘みもほとんど感じられません。



麺は中細ストレート、デフォで好みの硬さに仕上がっています。しっかりした食感のチャーシューは2枚、味付けはあっさりです。シナチクと青葱、時間帯が早かったので葱はシャキシャキ食感でした^^

(｡-ω-)ノll 

フードコート提供ですがすわき後楽中華そばの特徴を備えています、フランチャイズ提供されているのでしょうね！！　



天満屋向かい「家具のすわき」地下にあった思い出深い”すわき後楽中華そば”、庭瀬店でアップしていますので興味のある方は是非！


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（お店の情報）
086-284-8617
 

久々の訪問は岡山駅東口から徒歩5分の「あまいからい」さん、初訪は35年ほど前でしょうか、店名の由来は大将が「甘いの？ 辛いの？」とスープを尋ねたことに由来するらしいのですが初訪時から聞かれたことはありません^^;
 

店内は改装され綺麗になってます、カウンター席とテーブル席が微妙に入り組んだ構造、広くはありませんが配置の妙で快適空間になっています。
 

注文は中華そば（720円）、待つこと6分少々で着丼、青葱がしっかりのってます^^　



スープは豚骨醤油、岡山ラーメンらしい色合いですね。バランスいいですが甘口に振られています、同じ豚骨醤油の浅月本店さんに比べると薄口で優しい味わいです。麺は中細ストレート、デフォで若干軟らかいです。チャーシューは歯ごたえ良く大きなサイズが2枚、味付けはあっさりです。他の具材はシナチク・もやし・青葱になります。
 

昔懐かしい岡山ラーメンの優しい味わい、今流行のシャープさはありませんがのんびり頂ける中華そばです^^


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（お店の情報）
086-225-6927
 

先週オープンされたカレー専門店の「シェフ」さん、中井町の新幹線高架下、以前洋食TIMEさんがあった場所になります。そのずーっと前は喫茶 待夢（たいむ）、じゃがバターが美味しかったです！（30年ほど前です^^;
 

店内は綺麗にリノベートされ、テーブル席とカウンター席に分かれています。お一人様でしたので窓際のカウンター席に着きます。
 

基本のカレー（ビーフorチキン）、ご飯量（デフォは300g）、トッピングを選択します。辛さのオプションはなくテーブル備え付けの辛味スパイスでの自己調整になります。
 

ビーフカレー（649円）に目玉焼き（159円）を選択、待つこと5～6分でやって来ました。ルーはさほど粘りがなく日式カレーのサラサラタイプ、スパイスはじんわり後からやってきますがマイルド、ビーフは少なめでスジ肉系でしょうか。




ご飯（300g）は炊きたて、ふっくらで美味しかったです。トッピングの目玉焼きは綺麗に焼かれていて程よく半熟、カレーには卵が合いますね^^


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（お店の情報）
086-238-3883