梅雨に入り湿度高めの中をランチに訪れたのは北区御津草生の「大学寿司」さん、国道53号線沿いではかなり老舗の寿司屋さんですね、お隣は”うどん大学”さんです^^;

店内はカウンター＆小上がり席、ちょっと雑多な雰囲気がいい感じで昭和を醸し出しています。一番のりでしたが近隣の方々ですぐいっぱいになりました。

注文は日替わり定食（700円）、待つこと10分弱で配膳です。黙って座るとこの定食になるようです、皆さん日替わりでした。

メインはイワシフライ、大きめなイワシの開きがカラッと揚がって美味しいです。小骨は気にならない程度に処理されていました。副菜は野菜の炊き合わせ、薄味でどれも美味しく頂きました。

ご飯もかなりの量ですね、冷奴も付いてバランスの良い定食、ご馳走様でした^^


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（お店の情報）

今日は少し足を伸ばして以前よりBMしていた「中華そば とん兵衛」さんにやって来ました。西新宿五丁目駅から徒歩6～7分の立地、大きなビルが立ち並ぶ裏通り、当店の一角だけ昭和の風情が残っていました。

オープン少し前に入店、お母さんがのんびりTVを見ておられました。店内も激渋ですね、経年で物が少し増えすぎた感ありますが、小物たちもいい味を醸し出しています。

注文は「焼きそば（450円）」、お母さんが厨房でフライパンを振ってくださいます。待つこと6～7分で着皿、青のりと色鮮やかな紅しょうがものっています。

麺は細めんでもっちりした食感、家庭的で素朴な味わい、ソース辛さは全くありません。おかずにもアテにもなる素晴らしい味わいでした。

(｡-ω-)ノll

店名にある中華そばは現在供されていません、この焼きそばをアテに宵呑み訪問がベストかと思われます^^


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※VOICE愛 収録は再訪編になります！！

爽やかな五月晴れの中をランチに訪れたのは倉敷市西中新田のまさや食堂さん、創業は何と明治33年（1900年）．．．100年を超える食堂は岡山県でも数少ないでしょうね。現在の店舗は移転されたものになりますが、縦格子窓枠・日除け・暖簾・看板等、どれも風格が滲み出しています。

店内も激渋ですね、お約束のガラス製おかずケース・タイル張りの床・シンプルなテーブルと椅子・ミニサイズの小上がり席．．．時間の流れは外界の半分くらいになっています．．．

注文は中華そば（450円）、「うちのはあっさりだけど、ええかな？」と女将さん、ノープロブレムでございます。待つこと6～7分で着丼、シンプルな食堂ラーメンですね、全体的に薄い色合いが上品です。スープは醤油＋魚介でしょうか、うどん汁の変形バージョンかもしれません、見た目同様あっさりです。

麺は中細ストレート、デフォで少し軟いです。チャーシューはミニサイズが2枚、厚みはあり濃厚な味付けです。他の具材はもやし・蒲鉾・青ネギです。

(｡-ω-)ノll

平成27年11月付けで倉敷市長より「倉敷の老舗」として感謝状が贈られていました。女将さんにそのことをお聞きすると「明治33年．．．わたしゃーまだ生まれておらなんだからな～、ひょっ ひょっ ひょっ ひょっ．．．」、一段と場の空気が緩みました(・∀・)





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